Coordinar y gestionar el cumplimiento de las actividades del Laboratorio de Calidad, incluyendo planes de muestreo y control de materias primas, materiales auxiliares y productos finales, asegurando el cumplimiento de los requisitos legales y reglamentarios en materia de calidad y seguridad alimentaria, las especificaciones internas y los requisitos acordados con nuestros clientes.